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Des recettes sucrées ou salées, il y en aura pour tous les goûts...
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2016-01-06T14:20:24+01:00
Une bûche composée d'une dacquoise à la noix de coco, d'un croustillant au chocolat, d'une mousse au chocolat au lait jus de passion, et d'un crémeux aux fruits de la passion et à la noix de coco. A réaliser au moins 24h à 48 h avant le jour J. Réalisation...
2016-01-06T13:46:21+01:00
Cette assiette est composée d'un macaron à la fleur d'oranger, d'un cône retourné chocolat framboise-citron, d'un cupcake mojito et d'une boule forêt noire. REALISATION DU MACARON A LA FLEUR D'ORANGER / Recette des coques : http://http://www.mesrecettesfetiches.com/macarons-au-chocolat...
2016-01-06T13:27:02+01:00
Ingrédients (pour 4 personnes) : 8-12 noix de St Jacques 1 tranche de pancetta par St Jacques Pesto Huile d’olive et velours de Balsamique pour la sauce Pour la polenta : 250 g de semoule de maïs, 50 g de beurre, 50 cl d'eau et 50 cl de lait Thym, ail,...
2016-01-06T13:19:55+01:00
Ingrédients : 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1/2 gousse de vanille 30 g blanc d’œuf 225 g de farine 250 g de chocolat noir Préparation : Travaillez le beurre au batteur jusqu’à ce qu’il devienne bien crémeux Ajoutez-y...
2015-11-05T19:17:41+01:00
Un dessert très gourmand, à manger en petite quantité. Préparation de la base aux biscuits Ingrédients : - 340 g de biscuits (pour moi des spéculos) - 125 g de beurre fondu Préparation : Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu. Disposer un rhodoïd...
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