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Des recettes sucrées ou salées, il y en aura pour tous les goûts...
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2015-11-05T18:52:20+01:00
Recette du site http://bestfriendsforfrosting.com/2012/09/how-to-make-a-halloween-decorated-cake-roll/ Une nouvelle découverte ce week-end... Un gateau roulé avec une décoration intégrée dans la génoise. Pour la réalisation d'un décor intégré, il faut...
2015-11-05T18:33:29+01:00
Une recette réalisée à partir des recettes de Mercotte. Préparation du sablé breton Ingrédients : - 75g de beurre demi-sel - 60g de sucre - 90g de farine - 5g de levure chimique - 2 jaunes d’œufs - le zeste râpé d’un citron. Préparation : Mélanger le...
2015-10-04T06:41:47+02:00
Ingrédients - 550 g de farine - 300 g d'eau tiède - 30 g d'huile d'olive - 20 g de sucre - 10 g de sel - 16 g de levure fraîche ( je mets la moitié d'un cube) Préparation - Faire tiédir l'eau et laisser fondre la levure en remuant - Danns la cuve d'un...
2015-06-13T06:49:03+02:00
Réalisation du sablé : - Faire fondre du chocolat blanc à feu doux en le remuant sans cesse. Attention à ne pas trop le chauffer, il fondra tout seul. - Ajouter une pincée de fleur de sel, de la fève tonka et des corn flakes brisés. Michalak utilise des...
2015-06-10T13:52:22+02:00
Préparation de la panna cotta fraise, soupe de fraises : - 40 cl de crème fraîche - 2 cas de sucre - 2 feuilles de gélatine - Quelques feuilles de basilic - 250 g de fraise mixées - 1 cas de fleur d'oranger - Quelques feuilles de menthe Faire tremper...
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